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Kochen Cool — Hausbacken für Menschen, die ändern mussten, was Essen bedeutet. In einer Küche getestet, geteilt mit allen, die es brauchen.

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Kategorie

Backen Frühstück Kekse Desserts Hauptgerichte & Salate Brot ohne Mehl Bratlinge & Pfannkuchen Snacks

Ernährung

Glutenfrei Milchfrei Vegetarisch Low Carb Keto

Zeit

Unter 15 Min.15–30 Min.30–60 Min.60+ Min.

Schwierigkeit

3 aktive Filter30–60 Min.✕200–400✕5–8✕Alle löschen

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Keto-Hüttenkäse-Brötchen aus 5 Zutaten

KetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro PortionEiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro Portion+3

Keto-Hüttenkäse-Brötchen aus 5 Zutaten

382 kcal18.7g Protein

18.4g Kohlh.2.6g Zucker27.5g Fett

Grünbuchweizenbrot mit Mandeln & Rosinen

Flour-FreeOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Grünbuchweizenbrot mit Mandeln & Rosinen

276 kcal9.9g Protein

31.4g Kohlh.5.7g Zucker14.4g Fett

Eiweißreiche Hüttenkäse-Hafer-Walnuss-Brötchen

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturHafer-basiertHafer-basiert — Hafer als Hauptzutat+4

Eiweißreiche Hüttenkäse-Hafer-Walnuss-Brötchen

243 kcal11.2g Protein

20.6g Kohlh.1.2g Zucker13.5g Fett

Keto-Haselnuss-Kokosmehl-Brötchen mit Oregano

VeganVegan — keine tierischen ProdukteKetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro Portion+5

Keto-Haselnuss-Kokosmehl-Brötchen mit Oregano

212 kcal5.8g Protein

14.6g Kohlh.1.1g Zucker17g Fett

Italienische-Kräuter-Kichererbsen-Ciabatta (Glutenfrei)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteKichererbsen-basiertKichererbsen-basiert — Kichererbsen als Hauptzutat+4

Italienische-Kräuter-Kichererbsen-Ciabatta (Glutenfrei)

262 kcal6g Protein

29.6g Kohlh.3.2g Zucker16.3g Fett

Warmer Linsen-Zucchini-Körnersalat (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteLinsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als Hauptzutat+3

Warmer Linsen-Zucchini-Körnersalat (vegan)

211 kcal14g Protein

38.8g Kohlh.3.6g Zucker0.7g Fett

Dunkles Baton-Brot aus Leinsamen und Flohsamenschalen (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+3

Dunkles Baton-Brot aus Leinsamen und Flohsamenschalen (vegan)

232 kcal5.6g Protein

13.5g Kohlh.0.5g Zucker19.6g Fett

Hefebrot aus Hafermehl (Ohne Weizenmehl)

Hafer-basiertHafer-basiert — Hafer als HauptzutatOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Hefebrot aus Hafermehl (Ohne Weizenmehl)

246 kcal8g Protein

35.3g Kohlh.0.4g Zucker8.2g Fett

3-Zutaten-Hafer-Apfel-Frühstückshäppchen (Eifrei)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteHafer-basiertHafer-basiert — Hafer als Hauptzutat+2

3-Zutaten-Hafer-Apfel-Frühstückshäppchen (Eifrei)

237 kcal4.3g Protein

41.7g Kohlh.13.5g Zucker6.8g Fett

Knusprige Rote-Linsen-Cracker (Glutenfrei, Mehlfrei)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteLinsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als Hauptzutat+3

Knusprige Rote-Linsen-Cracker (Glutenfrei, Mehlfrei)

259 kcal8.5g Protein

22.3g Kohlh.0.8g Zucker16g Fett

Omas Rote-Linsen-Brötchen (Mehlfrei)

Linsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als HauptzutatEiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro Portion+2

Omas Rote-Linsen-Brötchen (Mehlfrei)

232 kcal12.3g Protein

28.6g Kohlh.1g Zucker8.5g Fett

Low-Carb-Mandelbrot (Keto, Diabetikerfreundlich)

KetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro PortionDiabetikerfreundlichDiabetikerfreundlich — niedriger glykämischer Index, kein Zuckerzusatz+3

Low-Carb-Mandelbrot (Keto, Diabetikerfreundlich)

242 kcal7.8g Protein

9.7g Kohlh.0.1g Zucker20.7g Fett

5-Minuten-Roggenbrötchen (Ohne Weizenmehl)

5-Minuten5-Minuten — Vorbereitung unter 5 MinutenVegetarisch

Vegetarisch — keine Fleischprodukte

5-Minuten-Roggenbrötchen (Ohne Weizenmehl)

225 kcal5.9g Protein

26g Kohlh.0.4g Zucker11.4g Fett

Mehlfreies Bananen-Hafer-Frühstücksbrot

Hafer-basiertHafer-basiert — Hafer als HauptzutatOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Mehlfreies Bananen-Hafer-Frühstücksbrot

253 kcal6.4g Protein

34.7g Kohlh.6.7g Zucker10.3g Fett

Wassermelonen-Beeren-Gelatinedessert (Ohne Zucker)

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Wassermelonen-Beeren-Gelatinedessert (Ohne Zucker)

202 kcal7.1g Protein

47.1g Kohlh.36.8g Zucker1.4g Fett

Gebackener Seelachs mit Karotten-Saure-Sahne-Sauce

Eiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro PortionOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Gebackener Seelachs mit Karotten-Saure-Sahne-Sauce

261 kcal20.1g Protein

6.4g Kohlh.1.1g Zucker17.2g Fett

Erdnuss-Dattel-Aprikosen-Dessertrolle ohne Backen

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Erdnuss-Dattel-Aprikosen-Dessertrolle ohne Backen

278 kcal8.9g Protein

32.2g Kohlh.25g Zucker15.3g Fett

Erdnuss-Schokoladen-Trüffel aus 4 Zutaten, ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet

Erdnuss-Schokoladen-Trüffel aus 4 Zutaten, ohne Backen

236 kcal4.7g Protein

23.1g Kohlh.13.1g Zucker14.6g Fett

Erdnuss-Rosinen-Haferkekse ohne Ei (Zuckerfrei)

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet

Erdnuss-Rosinen-Haferkekse ohne Ei (Zuckerfrei)

224 kcal4.8g Protein

29.5g Kohlh.9.1g Zucker10.3g Fett

Herzhaftes Brokkoli-Hüttenkäse-Haferbrot (Mehlfrei)

Eiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro PortionOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Herzhaftes Brokkoli-Hüttenkäse-Haferbrot (Mehlfrei)

328 kcal15.5g Protein

16.6g Kohlh.2.2g Zucker22.5g Fett

Gebackener Brokkoli-Cheddar-Haferauflauf (Fleischlos)

Low Carb

Low Carb — weniger als 15g pro PortionVegetarisch

Vegetarisch — keine Fleischprodukte

Gebackener Brokkoli-Cheddar-Haferauflauf (Fleischlos)

318 kcal13.7g Protein

24g Kohlh.1g Zucker19g Fett

Eiweißreicher Apfel-Chia-Hüttenkäse-Auflauf

Eiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro PortionOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet

Eiweißreicher Apfel-Chia-Hüttenkäse-Auflauf

252 kcal16.3g Protein

28.8g Kohlh.7.1g Zucker8.5g Fett

Zuckerfreier Kokos-Joghurt-Pflaumenkuchen

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+1

Zuckerfreier Kokos-Joghurt-Pflaumenkuchen

203 kcal4.4g Protein

21.8g Kohlh.13.9g Zucker11.6g Fett

Mehlfreier Hafer-Apfel-Biskuitkuchen

Hafer-basiertHafer-basiert — Hafer als HauptzutatOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Mehlfreier Hafer-Apfel-Biskuitkuchen

356 kcal14.6g Protein

28.3g Kohlh.16.6g Zucker20.7g Fett

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