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Kochen Cool — Hausbacken für Menschen, die ändern mussten, was Essen bedeutet. In einer Küche getestet, geteilt mit allen, die es brauchen.

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Ernährung

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24 von 25 Rezepten angezeigt

Kichererbsenbrot für Bruschetta (ohne Mehl, glutenfrei)

DiabetikerfreundlichDiabetikerfreundlich — niedriger glykämischer Index, kein ZuckerzusatzKichererbsen-basiertKichererbsen-basiert — Kichererbsen als Hauptzutat

Kichererbsenbrot für Bruschetta (ohne Mehl, glutenfrei)

180 kcal9g Protein4.3

16.5g Kohlh.1g Zucker8.5g Fett

Rotes Linsen-Käse-Brot mit Dill (Mehlfrei)

Linsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als HauptzutatEiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro Portion+3

Rotes Linsen-Käse-Brot mit Dill (Mehlfrei)

173 kcal9.5g Protein

18.7g Kohlh.0.6g Zucker7.8g Fett

Rotlinsen-Flohsamenbrötchen (Eifrei, Vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteLinsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als Hauptzutat+3

Rotlinsen-Flohsamenbrötchen (Eifrei, Vegan)

236 kcal9.9g Protein

29.1g Kohlh.0.7g Zucker10.7g Fett

Kalt gegangenes Buchweizen-Reis-Kefir-Brot (glutenfrei)

Glutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen ZutatenVegetarisch

Vegetarisch — keine Fleischprodukte

Kalt gegangenes Buchweizen-Reis-Kefir-Brot (glutenfrei)

129 kcal4.6g Protein

17.2g Kohlh.1.6g Zucker5.2g Fett

Glutenfreies Amaranth-Reis-Joghurt-Brot

Glutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen ZutatenVegetarisch

Vegetarisch — keine Fleischprodukte

Glutenfreies Amaranth-Reis-Joghurt-Brot

131 kcal4.5g Protein

16.3g Kohlh.1.6g Zucker5.6g Fett

Linsenbrot mit Parmesan ohne Einweichen (glutenfrei)

Linsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als HauptzutatEiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro Portion+2

Linsenbrot mit Parmesan ohne Einweichen (glutenfrei)

243 kcal12.7g Protein

24.9g Kohlh.0.8g Zucker12.1g Fett

Haferkleie-Mais-Saaten-Brot mit Spinatdip

Hafer-basiertHafer-basiert — Hafer als HauptzutatOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Haferkleie-Mais-Saaten-Brot mit Spinatdip

286 kcal13.8g Protein

28.3g Kohlh.3g Zucker19g Fett

Haltbares Hafer-Saaten-Brot im Glas gebacken (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+3

Haltbares Hafer-Saaten-Brot im Glas gebacken (vegan)

227 kcal7.4g Protein

16.2g Kohlh.0.6g Zucker16.2g Fett

Hefefreies Hafer-Energie-Brot mit Nüssen und Saaten (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+2

Hefefreies Hafer-Energie-Brot mit Nüssen und Saaten (vegan)

330 kcal11.3g Protein

28.5g Kohlh.2.5g Zucker21g Fett

Hafer-Nuss-Brot

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturHafer-basiertHafer-basiert — Hafer als Hauptzutat

Hafer-Nuss-Brot

195 kcal5.5g Protein4.3

17g Kohlh.1.5g Zucker12g Fett

Glutenfreies Kichererbsen-Mais-Reis-Brot (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteKichererbsen-basiertKichererbsen-basiert — Kichererbsen als Hauptzutat+2

Glutenfreies Kichererbsen-Mais-Reis-Brot (vegan)

143 kcal4.4g Protein

20.7g Kohlh.1.9g Zucker5.2g Fett

Hirse-Buchweizen-Langlebigkeitsbrot mit Saaten (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+3

Hirse-Buchweizen-Langlebigkeitsbrot mit Saaten (vegan)

248 kcal6g Protein

25.4g Kohlh.0.3g Zucker14.6g Fett

Brot aus gekeimtem Buchweizen und Linsen mit Kurkuma (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteLinsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als Hauptzutat+3

Brot aus gekeimtem Buchweizen und Linsen mit Kurkuma (vegan)

199 kcal6g Protein

28.8g Kohlh.2.6g Zucker8.3g Fett

Eiweißreicher Schokoladen-Erdnuss-Käsekuchen (glutenfrei)

Eiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro PortionOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Eiweißreicher Schokoladen-Erdnuss-Käsekuchen (glutenfrei)

219 kcal10g Protein

18.8g Kohlh.8.6g Zucker11.9g Fett

Glutenfreies Hefebrot aus Reismehl (ohne Weizen)

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Glutenfreies Hefebrot aus Reismehl (ohne Weizen)

196 kcal4.7g Protein

24.3g Kohlh.0.2g Zucker9.3g Fett

Herzhaftes Buchweizen-Nuss-Saaten-Brot, ohne Mehl

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturHafer-basiertHafer-basiert — Hafer als Hauptzutat+2

Herzhaftes Buchweizen-Nuss-Saaten-Brot, ohne Mehl

352 kcal11.3g Protein

20.6g Kohlh.2.1g Zucker27.3g Fett

Cashew-Dattel-Schokoladen-Energiebällchen, ohne Backen

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Cashew-Dattel-Schokoladen-Energiebällchen, ohne Backen

174 kcal3.7g Protein

18.2g Kohlh.11.6g Zucker10.9g Fett

Kissel-Drink mit Leinsamen, Ingwer und Zitrone (Zuckerfrei)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Kissel-Drink mit Leinsamen, Ingwer und Zitrone (Zuckerfrei)

145 kcal3.9g Protein

15.4g Kohlh.9.7g Zucker8.6g Fett

5 Sesam-Keks-Varianten, zuckerfreie Sammlung

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

5 Sesam-Keks-Varianten, zuckerfreie Sammlung

359 kcal10.1g Protein

28.2g Kohlh.8.8g Zucker26.8g Fett

Glutenfreier Kakao-Ricotta-Schichtkuchen, zuckerfrei

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+2

Glutenfreier Kakao-Ricotta-Schichtkuchen, zuckerfrei

225 kcal7.8g Protein

26.4g Kohlh.3.8g Zucker10.6g Fett

2 glutenfreie Cracker-Rezepte: Saaten und Mais-Kräuter

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+3

2 glutenfreie Cracker-Rezepte: Saaten und Mais-Kräuter

236 kcal5.2g Protein

19.9g Kohlh.0.3g Zucker15.9g Fett

Glutenfreie Mais-Knäckebrot-Beeren-Creme-Bissen

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+1

Glutenfreie Mais-Knäckebrot-Beeren-Creme-Bissen

241 kcal4.8g Protein

24.9g Kohlh.12.5g Zucker14.1g Fett

Schokoladen-Erdnuss-Toffee ohne Backen aus 4 Zutaten

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig

Schokoladen-Erdnuss-Toffee ohne Backen aus 4 Zutaten

131 kcal4g Protein

15.5g Kohlh.13.2g Zucker6.4g Fett

Kiwi-Ricotta-Bananen-Biskuitrolle ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigVegetarisch

Vegetarisch — keine Fleischprodukte

Kiwi-Ricotta-Bananen-Biskuitrolle ohne Backen

159 kcal3.6g Protein

22.7g Kohlh.10.7g Zucker6.5g Fett

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