Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Солёные маффины с кабачком и пармезаном на завтрак

Солёные маффины на завтрак с тёртым кабачком и пармезаном, связанные яйцами и молоком. Высокобелковая выпечка на завтрак или перекус — тесто готовится за 5 минут.

10 мин подготовка / 55 мин всего
229 ккал
8.5г белка
6 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 50 gпармезан

    тёртый

  • 1кабачок

    450 г

  • соль
  • 2яйца
  • 60 mlмолоко
  • 2 tbspоливковое масло
  • 1 tbspразрыхлитель
  • 2 tbspманная крупа
  • 175 gмука

    просеянная, 150-200 г

Приготовление

  1. Натрите кабачок, посолите и отожмите сок.

  2. Взбейте яйца с молоком, пармезаном, оливковым маслом и разрыхлителем.

  3. Вмешайте манную крупу и муку, затем добавьте кабачок.

  4. Разложите по формочкам для маффинов и сделайте надрезы сверху по желанию.

  5. Выпекайте при 180 °C 40- до золотистой корочки.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.