Частые вопросы
Всё, что нужно знать о Kochen Cool и наших рецептах.
Творог — это свежий мягкий сыр с высоким содержанием белка (около 11–12 г на 100 г) и низким содержанием углеводов. Он содержит кальций, витамины группы B и фосфор. В отличие от выдержанных сыров, у него мягкий вкус, который подходит как для сладких, так и для солёных блюд.
Да, в зависимости от рецепта. Рикотта — ближайшая замена, у неё похожая текстура и мягкий вкус. Греческий йогурт подходит для смузи и блинов. Для десертов в стиле чизкейка сливочный сыр даст более насыщенный результат. Учтите, что замены могут изменить КБЖУ.
Не все, но многие. Каждый рецепт чётко отмечен диетическими бейджами — ищите бейдж «Без глютена». Рецепты без загустителей на основе муки, как правило, безглютеновые. Всегда проверяйте список ингредиентов при сильной аллергии.
Создайте бесплатный аккаунт или войдите через Google. Затем нажмите значок сердечка на карточке рецепта, чтобы добавить его в избранное. Сохранённые рецепты доступны на странице «Избранное».
Нет — для отзывов нужен аккаунт, чтобы предотвратить спам. Регистрация бесплатная и займёт меньше минуты. Также можно войти через Google.
Пищевая ценность рассчитана на порцию на основе стандартных баз данных. Значения приблизительные и могут отличаться в зависимости от конкретных марок продуктов, способов приготовления и точности измерений. Для медицинских диетических рекомендаций всегда консультируйтесь с диетологом.
Перейдите на страницу «Рецепты» и используйте панель фильтров слева. Вы можете фильтровать по диетическим бейджам (Высокобелковый, Низкоуглеводный, Без глютена, Без молочных продуктов, Веганский, Кето), категории, сложности, времени приготовления и сезону.
Да! Многие рецепты содержат видеоинструкции. Ищите «Kochen Cool» на YouTube или нажмите «С видео» в фильтрах рецептов, чтобы найти рецепты с видеогайдами.
Напишите нам через страницу «Контакты». Мы открыты для предложений рецептов, коллабораций и партнёрства. Опишите вашу идею — мы ответим в течение 2 рабочих дней.
Мы собираем минимум данных: вашу почту (для аккаунта/авторизации), опциональное имя и аналитику использования (только с вашего согласия на cookies). Мы никогда не продаём персональные данные. Вы можете удалить аккаунт и все связанные данные в любой момент в настройках профиля. Подробности — в Политике конфиденциальности.