Шоколадный грильяж из 5 семян без орехов (веганский)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Обжарьте 85 г тыквенных семечек, 85 г семечек подсолнечника и 65 г кунжута на сковороде, затем слегка пробейте в блендере.

2. 2

   Смешайте с 20 г семян льна и 70 мл финикового сиропа до плотной массы.

3. 3

   Уплотните в промасленную форму и слегка охладите в холодильнике до застывания.

4. 4

   Растопите 85 г белого шоколада без сахара с 1 столовой ложкой масла и распределите по слою семян.

5. 5

   Верните в холодильник до застывания шоколада, затем разломите на кусочки грильяжа.