Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Кето-крекеры с миндалём и зелёными травами (без муки)

Хрустящие крекеры из миндальной муки с свежим укропом, итальянскими травами и сушёным чесноком. Раскатаны тонко и выпечены до сухости — основа для кето-подноса со снеками.

15 мин подготовка / 35 мин всего
37 ккал
0.6г белка
35 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 15 gукроп

    свежий

  • 150 gминдальная мука
  • 14 gльняная мука
  • ½ tspсушёный чеснок
  • 1 tspитальянские травы
  • ¼ tspсоль
  • 1яйцо
  • 30 mlоливковое масло
  • 3 tbspвода

    по необходимости

Приготовление

  1. Смешайте миндальную муку, льняную муку, сушёный чеснок, итальянские травы и соль, затем вмешайте рубленый укроп, яйцо и оливковое масло.

  2. Добавляйте воду по ложке и замесите плотное связное тесто.

  3. Раскатайте тонко между двумя листами пергамента, затем нарежьте на квадратики или прямоугольники на один укус.

  4. Выпекайте при 160°C 18– до сухих краёв; полностью остудите для максимальной хрусткости.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.