Высокобелковая запеканка с творогом, яблоком и чиа

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Замочите 3 столовые ложки семян чиа в 6 столовых ложках воды на 10 минут до загустения.

2. 2

   Натрите 180 г яблока и смешайте с 360 г творога.

3. 3

   Вмешайте разбухший чиа и 80 г овсяных хлопьев до однородности.

4. 4

   Смажьте форму 20×14 см растительным маслом, выложите тесто и украсьте горстью миндаля.

5. 5

   Выпекайте при 180°C 15-20 минут; слегка остудите перед подачей.