Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Высокобелковые миндально-чиа кето-крекеры (без сахара)
Хрустящие миндальные крекеры с чиа, льном и пармезаном, с ароматом базилика и чеснока. Двойная выпечка даёт характерный хруст и неделю хранения.
15 мин подготовка / 60 мин всего
61 ккал
1г белка
20 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 120 gминдальная мука
- 2 tbspсемена чиа
- ¼ tspчесночный порошок
- ½ tspсоль
- 2 tbspльняное семя
можно смолоть
- 1 tspсушёный базилик
- 2 tbspпармезан
тёртый
- 2 tbspрастительное масло
- ½ cupвода
добавлять постепенно
Приготовление
Смешайте 120 г миндальной муки с 2 столовыми ложками чиа, 2 столовыми ложками льна, чесночным порошком, солью, базиликом и 2 столовыми ложками тёртого пармезана.
Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и постепенно около 1/2 чашки воды, пока тесто не станет отсадочным, но не текучим.
Смажьте противень, отсадите крекеры из кондитерского мешка и выпекайте при 160°C (320°F) 20-.
Снизьте до 110°C (230°F) и сушите ещё 15-, помешивая каждые , до хрустящей готовности.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)