Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Зелёные семенные крекеры со шпинатом (без муки)

Тончайшие крекеры с льняным семенем, чиа, тыквенными и кунжутными семечками, свежим шпинатом, паприкой и орегано. Выпекаются до хрупкой хрусткости.

15 мин подготовка / 45 мин всего
36 ккал
1.1г белка
45 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 100 gльняное семя

    молотый

  • 80 gсемена чиа
  • 30 gтыквенные семечки
  • 18 gсемечки подсолнечника
  • 18 gкунжут
  • 10 gшелуха псиллиума
  • соль

    по вкусу

  • 1 tspчесночный порошок
  • 1 tspпаприка
  • 1 gорегано

    сушёный

  • 75 gшпинат

    свежий

  • 120 mlвода
  • 30 mlоливковое масло

Приготовление

  1. Измельчите блендером шпинат с водой в однородное пюре.

  2. Смешайте молотое льняное семя, чиа, тыквенные и подсолнечные семечки, кунжут, псиллиум, соль, сушёный чеснок, паприку и орегано.

  3. Вмешайте пюре из шпината и оливковое масло, оставьте на 10– до загустения.

  4. Распределите тонким слоем между двумя листами пергамента, наметьте квадраты и выпекайте при 175°C 25– до сухости.

  5. Полностью остудите и разломайте по линиям надрезов для максимальной хрусткости.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.