Банановые овсяные батончики с курагой и кешью без муки

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 180°C. Разомните 3 банана (около 240 г) и смешайте со 120 г овсяных хлопьев.

2. 2

   Нарежьте 30 г кураги и измельчите в блендере 120 г кешью, отложив ложку орехов для посыпки. Вмешайте всё в банановую массу.

3. 3

   Смажьте форму растительным маслом, равномерно вдавите массу и выпекайте 15 минут при 180°C. Полностью остудите.

4. 4

   Растопите 90 г тёмного шоколада на водяной бане, вмешайте отложенные кешью, полейте батончики и охладите до застывания шоколада.