Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Кето-веганские гречневые крекеры (без глютена, без молочки)
Кето-веганские крекеры без глютена на гречневой и льняной муке с ароматным орегано и кунжутом. Хрустящие, ароматные, без молочных продуктов.
15 мин подготовка / 70 мин всего
123 ккал
2.5г белка
12 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 100 gгречневая мука
1 стакан
- 1 tbspльняная мука
- соль
- pinchчёрный перец
- 1 tbspорегано
- 5 tbspрастительное масло
- 30 tbspхолодная вода
добавлять постепенно
- кунжут
белый и чёрный, для посыпки
- семечки подсолнечника
обжаренные, для посыпки
Приготовление
Соедините гречневую муку, льняную муку, соль, чёрный перец, орегано и масло.
Постепенно добавляйте холодную воду до липкого теста.
Тонко раскатайте тесто и посыпьте кунжутом и семечками подсолнечника; прижмите.
Нарежьте на крекеры и выложите на противень с пергаментом.
Выпекайте при 160 °C 35-, затем ещё с приоткрытой дверцей духовки для хрустящей корочки.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)