Хлеб из подсолнечных семечек без злаков (без муки)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Измельчите подсолнечные семечки в мелкую крупку и смешайте с молотым льном, псиллиумом и солью.

2. 2

   Вмешайте яйца, оливковое масло и яблочный уксус; соду добавьте в самом конце и оставьте на 10 минут.

3. 3

   Переложите в смазанную форму для хлеба, сбрызните маслом, надрежьте верх и посыпьте кунжутом.

4. 4

   Выпекайте при 180°C 40–45 минут до плотности; полностью остудите перед нарезкой.