Диетический семенной хлеб изо льна без муки

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Соедините 150 г молотого льняного семени с 20 г псиллиума, солью, кориандром, 30 г тыквенных семечек, 30 г семечек подсолнечника и 30 г кунжута.

2. 2

   Добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя и при желании немного изюма.

3. 3

   Влейте 150-200 мл кипятка и перемешайте до собрания теста.

4. 4

   Сформируйте хлеб смазанными маслом руками, переложите в форму и посыпьте кориандром.

5. 5

   Выпекайте при 180°C 25-30 минут; остудите перед нарезкой.