Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Хлеб из красной чечевицы с псиллиумом и семенами — Хлеб из красной чечевицы без муки с шелухой псиллиума, тыквенными и подсолнечным
На чечевицеНа чечевице — основной ингредиент — чечевицаНа семенахНа семенах — семена как основа блюдаПри диабетеПри диабете — низкий гликемический индекс, без добавленного сахара

Хлеб из красной чечевицы с псиллиумом и семенами

Хлеб из красной чечевицы без муки с шелухой псиллиума, тыквенными и подсолнечными семечками. Без глютена, без сахара.

4.3(4 отзыва)
15 мин подготовка / 65 мин всего
48 ккал
2.5г белка
20 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 160 gкрасная чечевица

    смолотая в муку

  • 240 mlвода
  • 15 mlоливковое масло
  • 2 pieceяйца
  • ½ tspсоль
  • 30 gтыквенные семечки
  • 30 gсемечки подсолнечника
  • ½ tspсушёный чеснок
  • ½ tspсушёный базилик
  • ½ tspсушёные томаты
  • 40 gшелуха псиллиума
  • 12 gразрыхлитель
  • кунжут

    для посыпки

Приготовление

  1. Смолоть чечевицу в кофемолке до состояния муки

  2. Смешать все ингредиенты

  3. Дать постоять , чтобы псиллиум разбух

  4. Смазать форму и выложить тесто

  5. Сделать надрез и посыпать кунжутом

  6. Выпекать 45- при 180 C до золотистого цвета

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

4 отзыва

Страница 1 из 1, 4 отзывов
Rosemarie W.

The psyllium husk makes it hold together well. Good firm texture all the way through. I was skeptical about the ingredient at first but it made a real difference — without it the dough was too wet to shape properly.

Adelheid M.

Excellent crust. Soft inside.

Kunigunde F.

Good bread but psyllium husk is hard to find locally. I ended up ordering it online.

Mechtild B.

My mother-in-law asks me to bring this every visit.

Вам также может понравиться

Мы используем cookies. Политика cookies