Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Диетический хлеб из красной чечевицы

Диетический хлеб из красной чечевицы с рисовой мукой, псиллиумом, куркумой и сушёным чесноком. Нежирный безмучной батон с посыпкой из тмина.

4.3(4 отзыва)
135 мин подготовка / 190 мин всего
80 ккал
4.5г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 200 gкрасная чечевица

    замочить на 2 часа

  • 80 mlвода
  • 30 mlоливковое масло
  • лимонный сок

    немного

  • ½ tspсоль
  • 1 tspкуркума
  • 5 gразрыхлитель
  • 2 tbspрисовая мука
  • 2 tbspшелуха псиллиума
  • сушёный чеснок
  • 1 tspсушёный укроп
  • семена тмина

    для посыпки

Приготовление

  1. Замочить красную чечевицу на , слить воду

  2. Измельчить чечевицу с 80 мл воды, оливковым маслом, лимонным соком, солью, куркумой и разрыхлителем

  3. Добавить рисовую муку и псиллиум, перемешать

  4. Дать постоять

  5. Вмешать сушёный чеснок и сушёный укроп

  6. Выложить в смазанную форму, сделать надрезы

  7. Посыпать семенами тмина

  8. Выпекать при 200 C 50-

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

4 отзыва

Страница 1 из 1, 4 отзывов
Anneliese R.

Light and satisfying. My husband eats two slices.

Friederike S.

Works well with both sweet and savory toppings. Thin slices hold together without problems.

Wilhelmine P.

A bit crumbly when warm. Let it cool completely before slicing — worth the wait.

Leontine K.

My son takes this in his lunch box.