Кето-хлеб из тыквенных семечек и миндальной муки (без глютена)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте 5 яиц с щепоткой соли до светлой массы.

2. 2

   Вмешайте 100 г миндальной муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и 100 г муки из тыквенных семечек.

3. 3

   Смажьте форму маслом, перелейте тесто, сбрызните маслом и посыпьте сверху 2 столовыми ложками тыквенных семечек.

4. 4

   Сделайте надрез на поверхности и выпекайте при 180°C (350°F) 40-50 минут до упругости; остудите перед нарезкой.