Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Веганский хлеб из тыквы и чечевицы — Веганский хлеб из тыквы и чечевицы по рецепту столетней бабушки. Батон без яиц с
ВеганскоеВеганское — без продуктов животного происхожденияНа чечевицеНа чечевице — основной ингредиент — чечевица

Веганский хлеб из тыквы и чечевицы

Веганский хлеб из тыквы и чечевицы по рецепту столетней бабушки. Батон без яиц с грецкими орехами, тыквенными семечками и псиллиумом, полностью без муки.

4.3(4 отзыва)
0 мин подготовка / 45 мин всего
140 ккал
5.5г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 250 gтыква
  • 350 mlвода
  • 1 tspкориандр
  • 25 mlоливковое масло
  • соль

    немного

  • 160 gкрасная чечевица
  • 30 gизюм
  • 50 gгрецкие орехи
  • 40 gтыквенные семечки
  • 1 tspразрыхлитель
  • 1 tbspяблочный уксус
  • 40 gшелуха псиллиума

Приготовление

  1. Измельчить тыкву с водой и кориандром в пюре (около 300 мл)

  2. Смешать пюре с оливковым маслом и солью

  3. Добавить красную чечевицу, изюм, грецкие орехи и тыквенные семечки

  4. Вмешать разрыхлитель, яблочный уксус и псиллиум

  5. Смазать форму растительным маслом

  6. Выложить тесто и посыпать кориандром

  7. Выпекать при 190 C 40-

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

4 отзыва

Страница 1 из 1, 4 отзывов
Ursula C.

My husband said it's the best bread I've made.

Sigrid H.

My daughter asked for the recipe.

Renate P.

Good flavor. Takes longer in my oven — about 55 minutes instead of 45. Plan ahead.

Edeltraud W.

The lentil base gives good flavor but the crumb stays a bit wet even when fully baked. Let it cool completely — at least 30 minutes — before you slice it, otherwise it tears instead of cutting cleanly.

Вам также может понравиться

Мы используем cookies. Политика cookies