Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Овсяно-семечковый чудо-хлеб с кедровыми орехами (без дрожжей)
Плотный семечковый хлеб из овсянки, льна, чиа и подсолнечника со сладкими кедровыми орехами. Без дрожжей и разрыхлителя — скреплён псиллиумом и шпинатом для влажного сытного мякиша.
15 мин подготовка / 60 мин всего
269 ккал
8.1г белка
10 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 150 gовсяные хлопья
- 100 gльняное семя
- 20 gшелуха псиллиума
- 20 gсемена чиа
- итальянские травы
- соль
по вкусу
- куркума
- 50 gшпинат
бланшировать 2-3 минуты
- 350 mlвода
- 20 mlоливковое масло
- 2 tbspсироп без сахара
- 130 gсемечки подсолнечника
- 60 gкедровые орехи
- 20 gтыквенные семечки
Приготовление
Бланшируйте шпинат в кипящей воде 2-, слейте и взбейте с водой, оливковым маслом и сиропом без сахара.
Соедините овсянку, лён, чиа, псиллиум, подсолнечные, тыквенные семечки и кедровые орехи в миске с солью, куркумой и итальянскими травами.
Влейте шпинатное пюре и перемешайте до равномерного увлажнения; дайте постоять для загустения.
Переложите тесто в смазанную форму, разровняйте верх и посыпьте ещё семечками.
Выпекайте при 180°C 40-, затем полностью остудите перед нарезкой.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)