Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Хлеб долголетия из пшена, гречки и семян (веганский)
Сытный хлеб из замоченных зёрен пшена, зелёной гречки и обжаренной смеси семян. Веганский, без муки, запечатан оливковым маслом и чёрным кунжутом.
30 мин подготовка / 700 мин всего
248 ккал
6г белка
8 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 1 cupпшено
замочить на 8-12 часов
- 1 cupзелёная гречка
замочить на 8-12 часов
- 50 gсмесь семян
обжарить на сковороде
- 8 tbspвода
- 4 tbspоливковое масло
- 2 tbspльняное семя
смолоть в кофемолке
- 1 tspсоль
- 1 tbspсироп без сахара
или мёд
- 1 tspсода
- 1 tbspлимонный сок
- чёрный кунжут
для посыпки
Приготовление
Замочите 1 стакан пшена и 1 стакан зелёной гречки в воде на 8-; слейте воду и промойте.
Добавьте 8 столовых ложек воды и 4 столовые ложки оливкового масла и пробейте блендером почти до гладкости.
Вмешайте 2 столовые ложки молотого льняного семени, обжаренную смесь семян, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку сиропа без сахара.
Добавьте 1 чайную ложку соды, гашёной 1 столовой ложкой лимонного сока, и аккуратно перемешайте.
Выложите в смазанную форму, полейте маслом и посыпьте чёрным кунжутом.
Выпекайте при 190°C ; полностью остудите перед нарезкой.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)