Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Чечевичный хлеб с цукини за 5 минут

Хлеб без глютена, сахара и дрожжей полностью из чечевицы с тёртым цукини, красным луком и семенами льна. Быстрый замес за 5 минут перед выпечкой.

3.9(7 отзывов)
5 мин подготовка / 50 мин всего
85 ккал
4.5г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 200 gчечевица

    замочить на 1-2 часа

  • 75 mlвода
  • оливковое масло
  • красный лук
  • соль

    немного

  • 100 gцукини

    натереть

  • 20 gсемена льна

    смолоть

  • 1 tspразрыхлитель
  • 1 tspяблочный уксус
  • 20 gшелуха псиллиума

Приготовление

  1. Замочить чечевицу на 1-, слить воду и промыть

  2. Измельчить чечевицу с 75 мл воды и оливковым маслом

  3. Добавить красный лук, соль и тёртый цукини

  4. Вмешать молотый лён, разрыхлитель, яблочный уксус и псиллиум

  5. Смазать форму растительным маслом

  6. Выложить тесто и посыпать льном

  7. Выпекать при 180 C 40-

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

7 отзывов

Страница 1 из 1, 7 отзывов
Lydia C.

Made this for my daughter who has IBS. She could eat bread again.

Karin S.

Twenty minutes total which is remarkable for fresh bread.

Frieda H.

My bloating disappeared when I switched to recipes like this.

Petra V.

First attempt too wet. Second was perfect.

Edith L.

Five minutes of preparation and a proper loaf comes out. My husband cannot believe it. We have both reduced wheat completely and feel much better.

Wanda J.

Quick and tasty. Squeeze the zucchini very well first.

Maria A.

Garden zucchini all summer. Good way to use them.