Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Лаваш из чечевицы и батата (веганский)

Лавашики из 180 г молотой чечевицы и овсяного молока, обжаренные на сковороде, со слоями батата, вяленых томатов, каперсов и кетчупа между лепёшками.

25 мин подготовка / 45 мин всего
520 ккал
16.5г белка
1 порция
Просто

План использует 1 порций для Лаваш из чечевицы и батата (веганский). Измените ниже, если нужно другое количество.

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 45 gчечевица

    измельчена в кофемолке

  • ¼ tspсушёный чеснок
  • ¼ tspразрыхлитель
  • соль

    по вкусу

  • чёрный перец
  • 60 mlовсяное молоко

    1 стакан

  • 1лук
  • 1 cloveчеснок
  • 1батат

    отварен

  • сладкий перец
  • вяленые томаты
  • каперсы
  • кетчуп

    для смазывания

  • укроп

Приготовление

  1. Измельчите 180 г чечевицы в муку и смешайте с 1 чайной ложкой сушёного чеснока, 1 чайной ложкой разрыхлителя, солью, чёрным перцем и 1 стаканом овсяного молока.

  2. Обжарьте 1 луковицу и чеснок в рафинированном оливковом масле до золотистости, затем вмешайте в чечевичное тесто.

  3. Добавьте отварной батат, сладкий перец, вяленые томаты и каперсы, формируя основу начинки.

  4. Приготовьте два лаваша на смазанной сковороде под крышкой, переворачивая тарелкой, чтобы сохранить корочку.

  5. Смажьте первый лаваш кетчупом, сверху положите второй и украсьте свежим укропом. Подавайте тёплыми.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.