Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Лаваш из чечевицы и батата (веганский)
Лавашики из 180 г молотой чечевицы и овсяного молока, обжаренные на сковороде, со слоями батата, вяленых томатов, каперсов и кетчупа между лепёшками.
25 мин подготовка / 45 мин всего
520 ккал
16.5г белка
4 порции
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 180 gчечевица
измельчена в кофемолке
- 1 tspсушёный чеснок
- 1 tspразрыхлитель
- соль
по вкусу
- чёрный перец
- 240 mlовсяное молоко
1 стакан
- 1лук
- 1 cloveчеснок
- 1батат
отварен
- сладкий перец
- вяленые томаты
- каперсы
- кетчуп
для смазывания
- укроп
Приготовление
Измельчите 180 г чечевицы в муку и смешайте с 1 чайной ложкой сушёного чеснока, 1 чайной ложкой разрыхлителя, солью, чёрным перцем и 1 стаканом овсяного молока.
Обжарьте 1 луковицу и чеснок в рафинированном оливковом масле до золотистости, затем вмешайте в чечевичное тесто.
Добавьте отварной батат, сладкий перец, вяленые томаты и каперсы, формируя основу начинки.
Приготовьте два лаваша на смазанной сковороде под крышкой, переворачивая тарелкой, чтобы сохранить корочку.
Смажьте первый лаваш кетчупом, сверху положите второй и украсьте свежим укропом. Подавайте тёплыми.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)