Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Чечевичный хлеб с псиллиумом и тыквенными семечками

Чечевичный хлеб с шелухой псиллиума и тыквенными семечками. Без глютена и сахара, много клетчатки и растительного белка.

3.8(4 отзыва)
15 мин подготовка / 60 мин всего
121 ккал
4.7г белка
5 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 160 gчечевица

    замоченная

  • 60 mlвода
  • 30 mlоливковое масло
  • 1 tspлимонный сок
  • 50 gшелуха псиллиума
  • 1 tspсушёный чеснок
  • 10 gразрыхлитель
  • соль

    по вкусу

  • 30 gтыквенные семечки
  • 10 gсвежая кинза
  • чёрный кунжут

    для посыпки

Приготовление

  1. Замочить чечевицу на несколько часов, слить и промыть

  2. Пюрировать чечевицу с водой блендером

  3. Добавить оливковое масло, лимонный сок, псиллиум, чеснок, разрыхлитель и соль

  4. Вмешать тыквенные семечки и кинзу

  5. Хорошо перемешать и сформировать хлебцы

  6. Смазать водой и посыпать чёрным кунжутом

  7. Выпекать 35- при 180 C

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

4 отзыва

Страница 1 из 1, 4 отзывов
Renata A.

Dense but edible. Good with avocado.

Carol F.

Finally a bread I can eat.

Barbara T.

My husband has type 2 and this bread does not spike his blood sugar. We are very grateful.

Ingrid M.

Sliced beautifully.