Dense but edible. Good with avocado.
Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Чечевичный хлеб с псиллиумом и тыквенными семечками
Чечевичный хлеб с шелухой псиллиума и тыквенными семечками. Без глютена и сахара, много клетчатки и растительного белка.
Смотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
- 160 gчечевица
замоченная
- 60 mlвода
- 30 mlоливковое масло
- 1 tspлимонный сок
- 50 gшелуха псиллиума
- 1 tspсушёный чеснок
- 10 gразрыхлитель
- соль
по вкусу
- 30 gтыквенные семечки
- 10 gсвежая кинза
- чёрный кунжут
для посыпки
Приготовление
Замочить чечевицу на несколько часов, слить и промыть
Пюрировать чечевицу с водой блендером
Добавить оливковое масло, лимонный сок, псиллиум, чеснок, разрыхлитель и соль
Вмешать тыквенные семечки и кинзу
Хорошо перемешать и сформировать хлебцы
Смазать водой и посыпать чёрным кунжутом
Выпекать 35- при 180 C
Оцените рецепт
4 отзыва
Finally a bread I can eat.
My husband has type 2 and this bread does not spike his blood sugar. We are very grateful.
Sliced beautifully.







![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)