Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Чечевичные оладьи с авокадо и тунцом

Пикантные оладьи из молотой чечевицы, обжаренные на сливочном масле и украшенные кремовым авокадо, тунцом и оливками. Высокобелковая закуска по-бабушкиному.

70 мин подготовка / 85 мин всего
354 ккал
15.9г белка
4 порции
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 200 gчечевица

    замоченная 1 час

  • 375 mlвода

    1.5 чашки

  • соль
  • 20 mlоливковое масло
  • сливочное масло

    для жарки

  • 1авокадо
  • крупные оливки

    горсть

  • 1 tbspсливочный сыр
  • 1консервированный тунец
  • лимонный сок

    немного

  • петрушка
  • чёрный перец

Приготовление

  1. Замочите чечевицу в воде на , слейте и пюрируйте с 1 чашкой свежей воды, солью и оливковым маслом.

  2. Разбавьте тесто водой до консистенции блинного теста.

  3. Разогрейте на сковороде немного сливочного масла и выкладывайте небольшие оладьи; жарьте по с каждой стороны до золотистого цвета.

  4. Разомните авокадо со сливочным сыром, лимонным соком, чёрным перцем, петрушкой и измельчённым тунцом.

  5. Выложите на каждый тёплый оладушек авокадово-тунцовую смесь и ломтик оливки.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.