Name: Кето хлеб с грецкими орехами и подсолнечником для диабетиков
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10 порций
Cuisine: International
Ingredients: 60g грецкие орехи; 80g семечки подсолнечника (слегка обжаренные); соль (по вкусу); 0.5tsp сушёные томаты; 0.5tsp сушёный чеснок; 0.5tsp сушёный базилик; 15g шелуха псиллиума; 0.5tsp разрыхлитель; 50g пармезан (тёртый); 2piece яйца; 30ml оливковое масло

Кето хлеб с грецкими орехами и подсолнечником для диабетиков

Кето батончики из грецких орехов, семечек подсолнечника, пармезана и псиллиума. Низкоуглеводные, без глютена, для диабетиков.

4.1(7 отзывов)

10 мин подготовка / 45 мин всего

147 ккал

5.5г белка

10 порций

Просто

Приготовление

Слегка обжарить орехи и семечки подсолнечника

Измельчить в блендере до крупной крошки

Смешать с солью, сушёными томатами, чесноком, базиликом, псиллиумом, разрыхлителем и пармезаном

Добавить яйца и оливковое масло, перемешать

Дать тесту постоять

Смазать руки и сформировать батончики, сделать надрезы

Посыпать сушёным чесноком

Выпекать при 180 C до золотистого цвета

Lydia from Michigan2025-11-25

The measurements confused me. Recipe says half a cup of parmesan but weighs 50g which is much more. Needs editing.

Sandra from Wiltshire2025-11-17

All everyday ingredients. Made it for my husband today.

Guapetona from Texas2025-10-08

Just made it today and it came out yummy. Healthy alternative bread, good job.

Octavia A.2025-09-21

Lovely bread. I can't always get psyllium so I tried oat bran instead and it still works well enough. Good recipe overall.

Fatima from France2025-08-03

Merci! Mon mari diabétique a adoré ce pain.

Cherril from Oregon2025-07-31

Good dense loaf. Blood sugar stayed steady.

Janet from New Zealand2025-07-14

I have been looking for healthy alternatives to ultra-processed bread for so long. My husband has pre-diabetes and I want to cook things that are genuinely good for him. This recipe is everything I was searching for. Simple ingredients, no strange powders, wholesome and it actually tastes like bread. The whole loaf was gone in two days. Thank you from a Kiwi in the Southern Hemisphere.