Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Хлеб из маша с льняным семенем в банках (без муки, веганский)

Сытный хлеб из маша, запечённый в стеклянных банках с льном, псиллиумом, тыквенными и подсолнечными семечками. Без муки, веганский — рассчитан на долгое хранение.

15 мин подготовка / 60 мин всего
243 ккал
11.2г белка
2 порции
Просто

План использует 2 порций для Хлеб из маша с льняным семенем в банках (без муки, веганский). Измените ниже, если нужно другое количество.

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 57½ gзелёная чечевица или маш

    1 стакан

  • ½ tbspшелуха псиллиума
  • ¾ tbspльняное семя
  • соль
  • куркума
  • кориандр
  • итальянские травы
  • 2½ gразрыхлитель
  • 10 gтыквенные семечки
  • 10 gсемечки подсолнечника
  • 87½ mlвода
  • 7½ mlоливковое масло
  • кунжут

    для посыпки

Приготовление

  1. Измельчите сырой маш в мелкую муку в кофемолке.

  2. Смешайте муку из маша с льном, псиллиумом, разрыхлителем, солью, куркумой, кориандром и итальянскими травами.

  3. Вмешайте тыквенные и подсолнечные семечки, затем влейте воду и оливковое масло до густого теста.

  4. Смажьте три высокие стеклянные банки маслом и разложите тесто, наполнив каждую наполовину.

  5. Посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C 40- до плотного верха.

  6. Остудите хлеб в банках перед извлечением.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.