Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Безглютеновый кето хлеб с творогом

Кето хлеб с творогом, моцареллой, миндальной и кокосовой мукой и псиллиумом. Без муки, без сахара, богат белком и кальцием.

4.5(4 отзыва)
10 мин подготовка / 50 мин всего
130 ккал
8.5г белка
8 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 200 gтворог

    мелкозернистый

  • 2 pieceяйца
  • 100 gсыр моцарелла

    тёртый

  • 40 gминдальная мука
  • 2 tspразрыхлитель
  • соль

    по вкусу

  • 1 tbspшелуха псиллиума
  • 1 tbspкокосовая мука
  • 1 tspорегано
  • 50 gмоцарелла

    кубиками, для начинки

  • 1 pieceяйцо

    для смазывания

  • кунжут

    для посыпки

Приготовление

  1. Смешать творог с яйцами и тёртой моцареллой

  2. Добавить миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, псиллиум, соль и орегано

  3. Хорошо перемешать и дать постоять 5-

  4. Смазать форму и выложить тесто

  5. Вдавить кубики моцареллы в тесто

  6. Смазать верх взбитым яйцом и посыпать кунжутом

  7. Выпекать 30- при 180 C

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

4 отзыва

Страница 1 из 1, 4 отзывов
Doris L.

I am 69. My inflammation improved since my daughter convinced me to try keto bread. Best decision.

Harriet B.

I was told I have type 2 diabetes three weeks ago and was devastated about giving up bread. I found this recipe that same day. I have made it four times already. My blood sugar has been so much more stable. I feel like I have my life back.

Hilde N.

Meiner Schwiegermutter hat dieses Brot so gut geschmeckt.

Eleanor G.

Good rise and nice crust. Will make this regularly.