Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Безмучной овсяный хлеб с семенами и вялеными томатами

Сытный овсяный хлеб без муки с тыквенными семечками, льняным семенем и псиллиумом, с вялеными томатами. Богат клетчаткой, высокобелковый, ~80 ккал на ломтик.

10 мин подготовка / 55 мин всего
190 ккал
7г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 70 gовсяные хлопья
  • 80 gтыквенные семечки
  • 2 tbspльняное семя
  • 2 tbspшелуха псиллиума
  • pinchсоль
  • 10 gразрыхлитель
  • вяленые томаты

    по вкусу

  • сушёный орегано
  • 3яйца
  • 1 cupкефир или жидкий йогурт
  • растительное масло

    для смазывания

  • кунжут

    для топпинга

Приготовление

  1. Смешайте в большой миске овсянку, тыквенные семечки, льняное семя, псиллиум, соль, разрыхлитель, рубленые вяленые томаты и орегано.

  2. Вмешайте 3 яйца и 1 стакан кефира или жидкого йогурта до густого теста.

  3. Смажьте форму для хлеба растительным маслом, переложите тесто, смажьте верх ещё немного маслом и щедро посыпьте кунжутом и овсянкой.

  4. Выпекайте при 180°C до плотной корочки и сухой шпажки. Остудите на решётке перед нарезкой.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.