Льняной хлеб с творогом для диабетиков

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смешайте 100 г льняной муки, 3 чайные ложки псиллиума, 50 г тыквенных семечек и щепотку соли.

2. 2

   Взбейте 250 г творога с 3 яйцами, 5 г разрыхлителя, 1 столовой ложкой яблочного уксуса и 50 мл масла до гладкости.

3. 3

   Вмешайте жидкую смесь в сухую и оставьте на 15 минут для набухания псиллиума.

4. 4

   Плотно утрамбуйте в смазанную форму и посыпьте дополнительными тыквенными семечками.

5. 5

   Выпекайте при 180°C 70-80 минут и остудите перед нарезкой.