Пицца-лепёшка из творога и миндаля

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Измельчите блендером творог с яйцами до однородности, затем вмешайте соль, сушёный чеснок, тимьян и моцареллу.

2. 2

   Вмешайте миндальную муку до теста, которое держит форму.

3. 3

   Распределите на 6 лепёшек на слегка смазанном противне и выпекайте при 190°C 8–10 минут до готовности.

4. 4

   Добавьте выбранные топпинги и запекайте ещё 6–8 минут, пока сыр не вспузырится, а края не станут хрустящими.