Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Классический кето-хлеб на миндале и псиллиуме (без глютена)

Пышный классический кето-хлеб на миндальной муке, псиллиуме, яйцах и кокосовом масле. Без глютена, низкоуглеводный, ~90 ккал на ломтик — чисто нарезается под сэндвичи.

10 мин подготовка / 55 мин всего
164 ккал
2.8г белка
16 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 200 gминдальная мука
  • 20 gшелуха псиллиума
  • 2 tspразрыхлитель
  • 4яйца
  • 125 mlтёплая вода
  • 50 gкокосовое масло
  • pinchсоль
  • кунжут

    для топпинга

  • растительное масло

    для смазывания

Приготовление

  1. Смешайте миндальную муку, псиллиум, разрыхлитель и соль. Вмешайте яйца, тёплую воду и растопленное кокосовое масло до густого теста и дайте отдохнуть .

  2. Смажьте форму для хлеба растительным маслом, переложите тесто, разровняйте верх и посыпьте кунжутом.

  3. Выпекайте при 180°C 30– до глухого звука при постукивании. Остудите на решётке и нарежьте на 16 плотных ломтиков.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.