Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Булочки из брокколи с миндальной и кокосовой мукой — Булочки без муки с брокколи, миндальной и кокосовой мукой и моцареллой. Подходят
КетоКето — менее 5 г чистых углеводов на порцию

Булочки из брокколи с миндальной и кокосовой мукой

Булочки без муки с брокколи, миндальной и кокосовой мукой и моцареллой. Подходят для кето и без глютена.

4.5(2 отзыва)
15 мин подготовка / 40 мин всего
195 ккал
10г белка
8 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 75 gминдальная мука
  • соль

    щепотка

  • 1 tspсушёный чеснок
  • 25 gкокосовая мука
  • 14 gшелуха псиллиума
  • 8 gразрыхлитель
  • 4 pieceяйца
  • 140 gгреческий йогурт
  • 15 mlоливковое масло
  • 200 gмоцарелла

    тёртая

  • 1 bunchзелёный лук
  • 250 gброкколи

    мелко нарезанная

  • кунжут

    для посыпки

Приготовление

  1. Обжарить брокколи с оливковым маслом и водой

  2. Слегка пюрировать блендером

  3. Смешать миндальную и кокосовую муку, соль, чеснок, псиллиум и разрыхлитель

  4. Соединить сухие ингредиенты с брокколи

  5. Добавить яйца, греческий йогурт, оливковое масло, моцареллу и зелёный лук

  6. Дать тесту постоять

  7. Смазать руки и сформировать булочки

  8. Посыпать кунжутом

  9. Выпекать 22- при 190 C до золотистого цвета

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

2 отзыва

Страница 1 из 1, 2 отзывов
Gertrude W.

Good texture. Took a bit longer in my oven.

Donna F.

Made these for my daughter after her gluten diagnosis. She said they taste like real bread.

Вам также может понравиться

Мы используем cookies. Политика cookies