Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Хлеб из нута из двух ингредиентов

Минималистичный нутовый хлеб из замоченного нута и псиллиума, с солью, кориандром и оливковым маслом. Без муки, яиц, дрожжей и разрыхлителя.

4.7(3 отзыва)
720 мин подготовка / 767 мин всего
65 ккал
3.5г белка
8 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 150 gнут

    замочить на 12 часов

  • 100 mlвода
  • соль
  • 25 gшелуха псиллиума
  • кориандр
  • оливковое масло

Приготовление

  1. Замочить нут на , слить воду

  2. Измельчить нут со 100 мл воды в пюре

  3. Добавить соль и перемешать

  4. Вмешать псиллиум и дать постоять

  5. Вмешать рубленый кориандр

  6. Сбрызнуть оливковым маслом

  7. Сформировать батон и сделать надрезы

  8. Посыпать кориандром

  9. Выпекать при 200 C 45-

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

3 отзыва

Страница 1 из 1, 3 отзывов
Robert C.

Very filling. My wife keeps eating too much of it.

Oksana P.

I have been managing celiac disease for twelve years and stopped expecting bread to taste good. Everything from the supermarket leaves me bloated or tastes like cardboard. I tried this on a Tuesday evening with almost no hope. It is dense and satisfying, holds together when sliced, and my stomach felt fine the next morning. Made it four times in two weeks. My daughter asked for the recipe. She does not even have celiac but prefers this now.

Fatima B.

Gut fur Diabetes. Mache es jetzt jede Woche.