Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Кето-пицца на творожной основе (без муки)

Крепкая основа для пиццы из творога и миндальной муки с соусом из чеснока и пармезана, грибами, оливками, перцем, помидорами и расплавленной моцареллой.

15 мин подготовка / 40 мин всего
246 ккал
12.5г белка
8 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 225 gтворог

    сцеженный

  • 2яйца
  • соль

    по вкусу

  • 150 gминдальная мука
  • 5 gразрыхлитель
  • 10 gшелуха псиллиума
  • 80 gгреческий йогурт
  • 40 gсливочный сыр
  • 1 tspгорчица
  • 10 gпармезан

    натёртый

  • 1зубчик чеснока

    натёртый

  • 1грибы

    нарезанный

  • 10оливки
  • 1зелёный болгарский перец
  • 3помидоры черри
  • 1красный лук
  • 120 gмоцарелла
  • 25 gпармезан

    дополнительно, натёртый

Приготовление

  1. Измельчите блендером творог с яйцами и солью, затем вмешайте миндальную муку, разрыхлитель и псиллиум.

  2. Сформируйте тесто в виде основы для пиццы на пергаменте, наколите края вилкой и выпекайте при 180°C .

  3. Смешайте греческий йогурт, сливочный сыр, соль, горчицу, тёртый пармезан и чеснок; распределите по основе.

  4. Выложите обжаренные грибы, оливки, перец, помидоры черри, красный лук, моцареллу и ещё пармезан, запекайте ещё до плавления сыра.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.