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À base d'avoineÀ base d'avoine — l'avoine est l'ingrédient principalRiche en protéinesRiche en protéines — 20g+ par portionSans farineSans farine — aucune farine de blé ou de céréales utiliséeFromage blancFromage blanc — le fromage blanc est un ingrédient cléRapide et facileRapide et facile — prêt en moins de 30 minutes
Galettes du petit-déjeuner avoine-fromage blanc riches en protéines
Galettes dorées avoine-fromage blanc avec canneberges séchées, sirop de topinambour et œufs. Poêlées en 15 minutes, un départ rassasiant et sans sucre pour la journée.
10 min prépa / 20 min total
428 kcal
14.9g de protéines
3 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 75 gflocons d'avoine
- 2œufs
- 2 tbsplait
- 50 gcanneberges séchées
- 2 tbspsirop de topinambour
- 180 gfromage blanc
- huile végétale
pour la friture
Instructions
Mélanger 75 g de flocons d'avoine avec 2 œufs et 2 cuillères à soupe de lait et laisser reposer .
Incorporer 50 g de canneberges séchées, 2 cuillères à soupe de sirop de topinambour et 180 g de fromage blanc.
Bien mélanger en pâte épaisse.
Chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle et y déposer des cuillerées de pâte.
Cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés et servir tiède.
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