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Galette avoine-œufs riche en protéines en 5 minutes
Une galette salée de flocons d'avoine et d'œufs garnie de fromage fondu et de crème fraîche. Cinq minutes de la poêle à l'assiette — consistante et économique.
5 min prépa / 15 min total
243 kcal
9.4g de protéines
2 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 2 tbspflocons d'avoine
- 50 mllait tiède
- 2œufs
- 1 tbspfromage fondu
- pinchsel
- 1 tbsphuile d'olive
- crème fraîche
pour la garniture
- aneth
pour décorer
Instructions
Faire tremper les flocons d'avoine dans le lait tiède pendant .
Incorporer les œufs, le fromage fondu et une pincée de sel.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y verser la pâte.
Cuire à feu doux 3- de chaque côté.
Garnir de crème fraîche et d'aneth.
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