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Pain aux multi-graines 50 calories avec haricots tomatés

Pain ultra-léger aux multi-graines à base de courge, tournesol, sésame, lin et chia avec amandes, cacahuètes et haricots en conserve à la tomate. 50 kcal par tranche, végétalien.

10 min prépa / 60 min total
280 kcal
10.8g de protéines
1 portion
Facile

Ce plan utilise 1 portions pour Pain aux multi-graines 50 calories avec haricots tomatés. Ajuster ci-dessous si besoin.

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 5 ggraines de courge
  • 10 ggraines de tournesol
  • 5 ggraines de sésame
  • 3 gamandes
  • 3 gcacahuètes
  • 6 ggraines de lin
  • 2 ggraines de chia
  • 2 gécorces de psyllium
  • 40 gharicots en conserve à la tomate
  • 2 mlhuile d'olive
  • origan
  • sel

    selon le goût

  • graines de sésame

    pour garnir

Instructions

  1. Combiner les graines de courge, tournesol, sésame, lin et chia dans un grand bol.

  2. Hacher les amandes et les cacahuètes et mélanger avec 20g de psyllium, l'origan et le sel.

  3. Mixer une boîte de 400g de haricots en sauce tomate avec 20ml d'huile d'olive et ajouter au mélange de graines.

  4. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Transférer dans un moule graissé, badigeonner d'huile et saupoudrer de sésame.

  5. Cuire à 180°C pendant 45- jusqu'à ce que la croûte soit croustillante. Laisser refroidir complètement avant de trancher.

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