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Cloud bread cétogène à l'avocat et parmesan (faible en glucides)

Cloud bread cétogène moelleux mélangeant avocat mûr, œuf et parmesan avec origan. Sans sucre, naturellement faible en glucides et prêt pour des garnitures sandwich en 25 minutes.

10 min prépa / 35 min total
358 kcal
10.3g de protéines
3 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 1avocat
  • 1œuf
  • 50 gparmesan

    râpé

  • origan
  • poivre noir
  • huile végétale

    pour graisser

  • 15 gfromage frais

    pour le sandwich

  • 30 gthon en conserve
  • 30 gtomate
  • feuilles de laitue

Instructions

  1. Écraser l'avocat avec 1 œuf et 50 g de parmesan ; assaisonner d'origan et de poivre noir.

  2. Étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson huilé et former des portions de galettes.

  3. Cuire à 180°C pendant jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fermes au toucher.

  4. Laisser tiédir brièvement, puis garnir de fromage frais, thon en conserve, tranches de tomate et feuilles de laitue et servir.

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