Galettes au fromage blanc, avoine et parmesan riches en protéines

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Instructions

1. 1

   Fouetter le fromage blanc avec les œufs, le sel, les tomates séchées hachées et les oignons verts.

2. 2

   Incorporer le parmesan râpé, les flocons d'avoine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte souple.

3. 3

   Former de petites galettes sur une plaque recouverte de papier cuisson et badigeonner d'huile végétale.

4. 4

   Parsemer généreusement de graines de sésame sur chaque galette.

5. 5

   Cuire à 180°C pendant 25-35 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et fermes.

6. 6

   Servir tiède avec des pâtes à tartiner ou des garnitures salées.