Plan de comidas a base de plantas
Siete días veganos, 70+ g de proteína vegetal al día
Plan de 7 días a base de plantas con 13 recetas nutritivas centradas en lentejas, semillas y avena. Prepara el pan de semillas el lunes y las galletas de mantequilla de cacahuete te duran toda la semana.
- kcal
- 1852
- g proteína
- 76 g
- g carbohidratos
- 188 g
- g grasa
- 99 g
- Prepara una vez: Pan multisemillas de 50 calorías con alubias en tomate (7 raciones en 5 días)
- Prepara una vez: Galletas de mantequilla de cacahuete y chía de 3 ingredientes (veganas) (8 raciones en 5 días)
Planes de comidas
LunesDía de cocina por lotes1917 kcal · 74g g proteína · 199g g carbohidratos · 102g g grasa
El lunes es día de preparación. El pan multisemilla va al horno: cubre los desayunos hasta el viernes. Las galletas de chía y mantequilla de cacahuete se hornean en 22 minutos para la semana.
Pan multisemillas de 50 calorías con alubias en tomate
280 kcal · 11g g proteína · 19g g carbohidratos · 20g g grasa
Pastel a la sartén de lentejas y col sin hervir (vegano)
520 kcal · 25g g proteína · 68g g carbohidratos · 18g g grasa
Tortitas veganas de lentejas rojas y verduras
591 kcal · 24g g proteína · 60g g carbohidratos · 31g g grasa
Galletas de mantequilla de cacahuete y chía de 3 ingredientes (veganas)
526 kcal · 14g g proteína · 52g g carbohidratos · 33g g grasa
MartesMediodía de lentejas1796 kcal · 79g g proteína · 202g g carbohidratos · 85g g grasa
El pan del martes ya está esperando. El pan de lentejas en tarro para el almuerzo lleva horneado lento pero vale la pena. Pastel de sartén de lentejas y col para cenar: contundente y vegetal.
Pan multisemillas de 50 calorías con alubias en tomate
560 kcal · 22g g proteína · 38g g carbohidratos · 40g g grasa
Pan sin gluten de lentejas rojas al tarro (sin harina)
453 kcal · 25g g proteína · 70g g carbohidratos · 11g g grasa
Pastel a la sartén de lentejas y col sin hervir (vegano)
520 kcal · 25g g proteína · 68g g carbohidratos · 18g g grasa
Galletas de mantequilla de cacahuete y chía de 3 ingredientes (veganas)
263 kcal · 7g g proteína · 26g g carbohidratos · 16g g grasa
MiércolesVariado y nutritivo1871 kcal · 73g g proteína · 166g g carbohidratos · 112g g grasa
La mitad de la semana se mantiene equilibrada y variada. Panqueques de lentejas rojas y verduras al mediodía, y wraps de remolacha y lentejas para cenar aportan texturas distintas.
Pan multisemillas de 50 calorías con alubias en tomate
280 kcal · 11g g proteína · 19g g carbohidratos · 20g g grasa
Tortitas veganas de lentejas rojas y verduras
591 kcal · 24g g proteína · 60g g carbohidratos · 31g g grasa
Wraps de tortitas de lentejas y remolacha altos en proteínas
474 kcal · 24g g proteína · 35g g carbohidratos · 28g g grasa
Galletas de mantequilla de cacahuete y chía de 3 ingredientes (veganas)
526 kcal · 14g g proteína · 52g g carbohidratos · 33g g grasa
JuevesPico de proteína1907 kcal · 85g g proteína · 165g g carbohidratos · 111g g grasa
El jueves es el punto alto de proteína: 85 g de proteína vegetal. Wraps dobles de panqueque de lentejas y remolacha al mediodía cargan el día. Palitos de pan para cenar: sencillo.
Pan multisemillas de 50 calorías con alubias en tomate
280 kcal · 11g g proteína · 19g g carbohidratos · 20g g grasa
Wraps de tortitas de lentejas y remolacha altos en proteínas
948 kcal · 48g g proteína · 69g g carbohidratos · 56g g grasa
Palitos de pan de lentejas rojas con tomates secos
416 kcal · 19g g proteína · 51g g carbohidratos · 19g g grasa
Galletas de mantequilla de cacahuete y chía de 3 ingredientes (veganas)
263 kcal · 7g g proteína · 26g g carbohidratos · 16g g grasa
ViernesViernes relajado1893 kcal · 73g g proteína · 188g g carbohidratos · 108g g grasa
El viernes se acerca al fin de semana con calma. El pan de semillas del lunes termina en el desayuno, y el estofado de lentejas y calabacín para cenar cierra la semana laboral.
Pan multisemillas de 50 calorías con alubias en tomate
560 kcal · 22g g proteína · 38g g carbohidratos · 40g g grasa
Palitos de pan de lentejas rojas con tomates secos
416 kcal · 19g g proteína · 51g g carbohidratos · 19g g grasa
Estofado vegano de lentejas rojas y calabacín con salsa de yogur
391 kcal · 18g g proteína · 47g g carbohidratos · 16g g grasa
Galletas de mantequilla de cacahuete y chía de 3 ingredientes (veganas)
526 kcal · 14g g proteína · 52g g carbohidratos · 33g g grasa
SábadoSábado pausado1734 kcal · 75g g proteína · 186g g carbohidratos · 85g g grasa
El sábado abre con el pan de avena y semillas: un horneado más largo que va con el ritmo del fin de semana. Una pizza de lentejas para cenar hace el sábado genuinamente disfrutable.
Pan de avena y semillas horneado en tarros (opción sin harina)
711 kcal · 30g g proteína · 78g g carbohidratos · 35g g grasa
Estofado vegano de lentejas rojas y calabacín con salsa de yogur
391 kcal · 18g g proteína · 47g g carbohidratos · 16g g grasa
Pizza de champiñones y mozzarella con base de lentejas (sin gluten)
437 kcal · 18g g proteína · 33g g carbohidratos · 28g g grasa
Magdalenas de chocolate con lentejas (sin harina, veganas, sin azúcar)
195 kcal · 9g g proteína · 28g g carbohidratos · 6g g grasa
DomingoDomingo de descanso1848 kcal · 72g g proteína · 211g g carbohidratos · 91g g grasa
El domingo es para comidas fáciles y nutritivas. Pan de avena y semillas de nuevo al desayuno, una pizza de lentejas al mediodía, y torta plana de boniato para cenar: un cierre saludable.
Pan de avena y semillas horneado en tarros (opción sin harina)
711 kcal · 30g g proteína · 78g g carbohidratos · 35g g grasa
Pizza de champiñones y mozzarella con base de lentejas (sin gluten)
437 kcal · 18g g proteína · 33g g carbohidratos · 28g g grasa
Pan plano vegano de lentejas y boniato
520 kcal · 16g g proteína · 86g g carbohidratos · 16g g grasa
Trufas sin horno de semillas de calabaza, dátil y plátano
180 kcal · 8g g proteína · 14g g carbohidratos · 12g g grasa