Персиково-банановый овсяный коблер без сахара

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Измельчите в блендере 120 г овсяных хлопьев с 80 г холодного сливочного масла и 60 г кокосового сахара до крошки.

2. 2

   По ложке добавьте ещё 60 г овсяных хлопьев, если тесто слишком мягкое, сохраняя текстуру крошки.

3. 3

   Смажьте форму маслом и выложите на дно нарезанные персики и банан.

4. 4

   Равномерно распределите овсяную крошку поверх фруктов.

5. 5

   Выпекайте при 190°C 20-25 минут до золотистой корочки.