Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Кето пирог с клубникой и маскарпоне — Кето пирог на миндальной муке с маскарпоне и клубникой, подслащённый эритритом.
КетоКето — менее 5 г чистых углеводов на порцию

Кето пирог с клубникой и маскарпоне

Кето пирог на миндальной муке с маскарпоне и клубникой, подслащённый эритритом. Низкоуглеводный, без сахара, без глютена.

3.3(3 отзыва)
15 мин подготовка / 50 мин всего
192 ккал
5г белка
12 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 3 pieceяйца

    для основы

  • ваниль

    по вкусу

  • 3 tbspэритрит
  • 60 gсливочное масло

    растопленное

  • 120 gминдальная мука
  • 1 tspразрыхлитель
  • соль

    немного

  • 250 gмаскарпоне
  • 1 pieceяйцо

    для начинки

  • 1 gванильный порошок
  • 3 tbspэритрит

    для начинки

  • ¼ tspксантановая камедь
  • 120 gклубника

Приготовление

  1. Основа: смешать яйца, ваниль, эритрит и растопленное масло

  2. Добавить миндальную муку, разрыхлитель и соль

  3. Распределить 1/4 теста в смазанной форме

  4. Выпекать 10- при 170 C

  5. Начинка: смешать маскарпоне, яйцо, ваниль и эритрит

  6. Постепенно добавить ксантановую камедь

  7. Выложить начинку и клубнику на основу

  8. Распределить оставшееся тесто сверху

  9. Выпекать при 180 C

  10. Украсить маскарпоне и клубникой

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

3 отзыва

Страница 1 из 1, 3 отзывов
Frances from Sacramento

A dessert I can actually eat. Amazing.

Claire from Lyon

Assez bon mais un peu trop sucré pour moi. La prochaine fois je réduirai l'édulcorant.

Helen from Toronto

Made this for my mother's birthday. She has Type 2 and we couldn't find a cake she could eat at any bakery. This was beautiful and she had seconds. I cried a little honestly. Thank you.

Вам также может понравиться

Мы используем cookies. Политика cookies