Кето-маффины с черникой и греческим йогуртом (без муки)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте яйца с греческим йогуртом, эритритом, солью, ванилью, корицей и растопленным сливочным маслом.

2. 2

   Вмешайте миндальную муку и разрыхлитель до однородности, затем добавьте грецкие орехи и чернику.

3. 3

   Разложите по смазанным формам для маффинов и посыпьте каждый миндальными лепестками.

4. 4

   Выпекайте при 180°C 30–35 минут до пружинистого верха и сухой шпажки.