Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Маффины из банана и какао без муки (без глютена, без яиц)

Мягкие шоколадные маффины из измельчённых в блендере спелых бананов, какао и капли желатина для структуры. Без муки, без яиц — украшены ломтиками банана и миндальными лепестками.

10 мин подготовка / 30 мин всего
162 ккал
6.9г белка
6 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 3бананы
  • желатин

    замочить в небольшом количестве воды

  • 40 mlрастительное масло
  • 4 tbspкакао-порошок
  • 1 tspразрыхлитель
  • 1банан

    дополнительно, ломтиками для украшения

  • миндальные лепестки

    для украшения

Приготовление

  1. Замочите желатин в небольшом количестве воды и дайте набухнуть.

  2. Измельчите 3 банана с набухшим желатином, 40 мл масла, 4 столовыми ложками какао и 1 чайной ложкой разрыхлителя до однородности.

  3. Смажьте формочки для маффинов маслом и распределите по ним тесто.

  4. Украсьте каждый маффин ломтиками банана и несколькими миндальными лепестками.

  5. Выпекайте при 180°C до готовности, затем остудите перед выниманием.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.