Кекс со сливой на миндальной и рисовой муке без сахара и глютена

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте 2 яйца со щепоткой соли, 50 г эритрита и 150 мл йогурта.

2. 2

   Вмешайте 3 столовые ложки миндальной муки, 4 столовые ложки рисовой муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 чайную ложку корицы.

3. 3

   Смажьте форму 15 см растительным маслом и вылейте тесто.

4. 4

   Разложите половинки слив сверху и выпекайте при 180°C 45 минут; остудите перед подачей.