Американский шоколадный брауни без глютена (без сахара)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смешайте 100 г рисовой муки, 50 г кукурузного крахмала и 1 чайную ложку разрыхлителя.

2. 2

   Запеките 2 яблока, чтобы получить 180 г пюре, затем взбейте с 160 мл финикового сиропа и 135 мл кокосового молока.

3. 3

   Растопите 250 г тёмного шоколада, вмешайте 70 мл кокосового молока и соедините с жидкой основой.

4. 4

   Добавьте мучную смесь, затем 100 г обжаренного фундука и вылейте в форму 33×22 см с пергаментом.

5. 5

   Заморозьте на 1-1,5 часа, затем выпекайте при 180°C 20-25 минут; полностью остудите перед нарезкой.