Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Шоколадно-ореховые кето-маффины с ягодами

Насыщенные какао-маффины с греческим йогуртом, цедрой лайма, миндальной мукой и рублеными грецкими орехами. С замороженными ягодами — кето-десерт без сахара.

15 мин подготовка / 50 мин всего
231 ккал
7.1г белка
6 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 120 gгреческий йогурт
  • 2яйца
  • 4 gподсластитель

    по вкусу

  • 5 mlванильный экстракт
  • цедра лайма

    по вкусу

  • 1 tspсок лайма
  • pinchсоль
  • 25 gкакао-порошок

    без сахара

  • 40 gгрецкие орехи

    измельчённый

  • 120 gминдальная мука
  • 8 gразрыхлитель
  • 60 gзамороженные ягоды

Приготовление

  1. Взбейте греческий йогурт с яйцами, сахарозаменителем, ванилью, цедрой лайма, соком лайма и солью.

  2. Вмешайте какао, большую часть рубленых грецких орехов и половину миндальной муки.

  3. Вмешайте оставшуюся миндальную муку и разрыхлитель, затем аккуратно добавьте замороженные ягоды.

  4. Разложите по смазанным формам для маффинов, посыпьте сверху оставленными грецкими орехами и выпекайте при 180°C 30–.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.