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Truffes coco-cacao sans cuisson et sans sucre
Des truffes sans sucre à base de noix de coco légèrement torréfiée, de cacao, de farine d'avoine et de miel, liées à l'huile de coco. Une douceur sans cuisson rapide avec une poignée d'ingrédients.
15 min prépa / 45 min total
138 kcal
2g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 100 gnoix de coco râpée
légèrement torréfiée
- 1 tbspcacao en poudre
- 40 gfarine d'avoine
- 20 ghuile de coco
- 75 gmiel
Instructions
Faire légèrement torréfier la noix de coco et la moudre avec la farine d'avoine.
Incorporer le cacao, l'huile de coco et le miel ; mélanger à la main.
Façonner des truffes ; chauffer brièvement au bain-marie si la pâte est trop ferme.
Réfrigérer jusqu'à prise.
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