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Bouchées noix de coco et chocolat sans cuisson (3 ingrédients)

De crémeuses bouchées à la noix de coco à base de copeaux, huile de coco et sirop, enrobées de chocolat noir fondu. Sans four, sans sucre ajouté, prêtes en moins de 30 minutes.

10 min prépa / 25 min total
252 kcal
1.4g de protéines
10 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 120 gnoix de coco râpée
  • 75 mlsirop

    topinambour, agave, érable ou miel

  • 90 mlhuile de coco
  • 110 gchocolat noir

    100-120 g, fondu

  • 1 tbsphuile végétale

    pour l'enrobage chocolat

Instructions

  1. Mélanger 120 g de noix de coco râpée avec 75 ml de sirop et 90 ml d'huile de coco jusqu'à homogénéité.

  2. Tasser dans un moule légèrement huilé et réfrigérer .

  3. Faire fondre 100-120 g de chocolat noir avec 1 c. à s. d'huile et verser sur la base à la noix de coco.

  4. Remettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit complètement pris.

  5. Détailler en bouchées avant de servir.

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