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Bonbons trophée chocolat-amande au lait en poudre (sans gluten)
Des bonbons maison au chocolat fourrés d'une pâte au lait en poudre enrobant une amande entière. Une forme ludique de trophée inspirée des petits ballons — une gourmandise festive sans cuisson.
20 min prépa / 120 min total
168 kcal
4g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 30 gamandes
grillées, entières
- 100 glait en poudre
- 60 mleau
- 160 gchocolat noir
- 1 tbsphuile végétale
Instructions
Griller les amandes à sec dans une poêle.
Cuire le lait en poudre avec l'eau jusqu'à épaississement ; huiler les mains et envelopper chaque boulette tiède autour d'une amande.
Hacher les amandes restantes ; faire fondre le chocolat avec l'huile et associer.
Tremper chaque bonbon dans le chocolat et déposer dans des moules à muffins ; couvrir de chocolat supplémentaire.
Congeler jusqu'à prise.
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